FICHA
TECNICA CANELO
C
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anelo
Etimología: Drimys, del griego y significa "picante"
debido a lo picante de su corteza y hojas. Winteri, dedicado al capitán W. Winteri,
quien en 1578 llevo la corteza a Europa. : En 1940, Linetzky publica en su
tesis la presencia de vitamina C en la corteza del canelo, concluyendo que hay
más concentración de esta vitamina en las ramas jóvenes, y que la concentración
es notablemente mayor que la del limonero y el naranjo. Entre 1979 y 1980 se aislaron taninos, ácido
ascórbico y flavoides. Entre los flavonoides destaca la taxifolina que ha
demostrado tener una actividad antitumoral “in vivo” en leucemia linfocítica de
ratón. También posee numerosos sesquiterpenos como el poligodial que tiene
actividad insecticida, al igual que la sesamina, el dimenol y el isodrimenol.
En conclusión, el canelo tiene principios antibacterianos, insecticidas,
antiinflamatorios y antitumorales.
Drimys winteri J.R. et G. Forst.
OTROS NOMBRES VULGARES Boighe,
voigue, canelillo (español); foie, foike, foie, foye, foikelawen, fuñe
(mapudungun).
SINÓNIMOS Wintera aromatica Sol.
ex Foth., Wintera aromática Murray, Drimys punctata Lam., D. aromatique
Descourt., D. wintera Thell., D. chilensis DC., D. paniculata Steud.
FAMILIA Winteraceae
ÓRDEN Canellales
SUBCLASE Magnoliidae
CLASE Magnolipsida
DIVISIÓN Magnoliophyta
ORIGEN
Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA